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和菓子就是日本式“果子”（糖果糕點和甜品冰品的總稱）。主要的原料包括糖、米、糯米、小麥粉等，並依照不同的口味添加不同的特殊食材。因為特別講究於手作能力，和菓子被稱為「日本飲食文化中的花」
想吃如此精緻又具藝術性的日式和菓子已經不用特地飛去日本囉! 宝泉食品引進日本最新的糕餅技術及精緻包裝，由日式和菓子達人親授製果技藝，讓台灣消費者能品嚐到最道地的日式和菓子! 現在就來推薦幾款熱門日式和菓子給大家~
1. 日式和菓子推薦No1.日月燒
日月燒使用特製日式蜂蜜外皮，包裹著嚴選內餡與不黏牙的雪白Q軟麻糬，透過日式技術工法完美融合在一起，每一口都是幸福的滋味! 日月燒從外皮至內餡均為師傅精心製作，外型精緻，口感香甜不膩層次分明，熱門和菓子No1當之無愧。
2. 日式和菓子推薦No2.露之菓
據傳為日本國寶級和菓大師，親授的日皇御前極品! QQ的麻糬外皮+泡芙派皮+塞滿滿的鮮乳酪，吃起來的口感特別又不會很甜! 採用低脂．低糖，運用創意在麻糬外衣包覆香濃義大利提拉米蘇，讓你一口品嘗三種層次口感，與日本天皇有同等級的享受!
3. 日式和菓子推薦No3.手工麻糬
手工麻糬一直都是熱門的日式和菓子之一，香Q手工麻糬包裹著各種不同風味的內餡，內餡甜而不膩給的又大方，整顆手工麻糬可以說是非常扎實，每一口都是美好的滋味，又因為不膩口一不小心就讓人一口接著一口的吃下去。
4. 日式和菓子推薦No4.銅鑼燒
深受大人小孩喜愛，多拉A夢最喜歡吃的銅鑼燒也是很受歡迎的日式和菓子，扎實飽滿的餡料配上淡淡清香的外皮，一口咬下兩者合而為一，別有一番風味! 原料方面也很講究，採用日本頂級食材與北海道鮮奶，帶給你豐滿而醇厚的口感。
5. 日式和菓子推薦No5.小倉玉
小倉玉的名稱雖然大家比較陌生，但是看它誘人的外型，絕對是熱門日式和菓子之一。
使用嚴選豆沙包覆著手工麻糬，精緻小巧的外型，讓人愛不釋手! 每種口味均有不同的風味，一定要品嘗看看!
介紹了那麼多是不是讓人食指大動呢? 和菓子和日本料理一樣，對於原料、製作、出品外觀和不可食用的食具、裝飾品都非常講究的，宝泉豐原總店致力於提供最道地的日式和菓子給各位。
偷偷告訴大家宝泉的日式伴手禮也非常精緻! 說是直接從日本帶回來都不為過! 想看看長甚麼樣子嗎? 這裡再加碼給大家看囉~
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